Recipes starting with S

Ich liebe Rouladen. Vom Rind, vom Schwein oder auch Geflügel. Diese Variante bekommt eine Sauerkraut-Zwiebel-Speck-Füllung und wird so zum deftigen Feinschmeckerchen.

Gulasch. Wer mag keinen Gulasch? Lecker gewürzt, mit ordentlich Fleisch und lange geschmort. So muss Gulasch sein. Aber dieser hier ist anders. Er ist geschichtet.

Ein super einfaches und furchtbar leckeres Bohnen Rezept. Das ist die neue Pflicht-Beilage!

So wie meine Oma es immer getan hat: Schweine Schinkenbraten und reichlich Zwiebeln mit tollen Gewürzen. So lecker und so einfach kann es sein.

In Wein mariniert - in Milch geschmort. Kann es einem Schweinenacken besser ergehen?
Ein spezielles Rezept mit speziellem Geschmack. Traut Euch!

Wenn mal wieder viele Gäste erwartet werden, ist das hier das perfekte Gericht um alle satt zu bekommen. Würzig-sahnige Schnitzel aus dem Dutch Oven. Ein sehr leckeres, gehaltvolles Gericht.

Ein Gericht, dass perfekt in den Herbst und Winter passt. Schweinefleisch und Pute geschmort mit Äpfeln und Zwiebeln.

Herbstzeit - Dutch Oven Zeit. Aber nicht mit einem Gulasch sondern mit Rindfleisch, reichlich Zwiebeln und Schwarzbier. Ein rustikales Herbstgericht.

Die einfachste Gewürzmischung überhaupt. Und das Beste: sie passt eigentlich zu allem - außer zu Pudding.

Schaschlik-Rezepte gibt es viele. Aber dieses hier hat uns aufmerksam gemacht. Es stammt von Okraschote, einer Foodbloggerin die eine ganze Menge an Rezepten veröffentlicht hat. Dieses hier im Original findet Ihr hier: http://www.okraschote.de/schaschlik-vom-grill/

Cajun Cooking - eine sehr einfache, aber dafür herzhafte und gehaltvolle Küche aus dem Süden der USA. Mitten im Bundesstaat Louisianna liegt das Cajun Country und dort gibt es leckere Rezepte, die unbedingt mit in das BBQ Kochbuch gehören.

Aiiieeee!

Ihr seid die Einheits-Würste satt? Ihr wollt endlich mal Eure eigene Bratwurst machen? Ohne viel Aufwand aber kolossal im Geschmack? Kein Problem! Ich zeige Euch wie es ganz einfach geht.

Auf zum Würste rollen!

Das tolle am BBQ ist, dass der eigenen KReativität keine Grenzen gesetzt sind. Man kann machen was und wie man möchte - hauptsache lecker. Und dieses Rezept gehört definitiv zur Kategorie "Saulecker". Krosser Bacon mir karamelisierten Zwiebeln, vermischt mir Senf und BBQ-Sauce als Füllung? Jaaaa!

Los, lesen und nachgrillieren!

Nieder mit den totmarinierten abgepackten Supermarkt-Rippen!

Wer kennt sie nicht, die Spar(e)-Ribs aus dem Supermarkt. Schön eingeschweißt schwimmen die Rippchen tagelang in einer völlig undurchsichtigen Marinaden-Sauce. Und diese Sauce ist bestimmt richtig lecker - man wird jede "E"-Nummer und jeden Geschmacksverstärker ganz fein herausschmecken. Und Dank der vielen Farbstoffe sieht die Suppe auch noch richtig lecker aus. Muss sie auch, denn wenn man das erbärmliche Fleisch darin sehen könnte, würde man so oder so sofort zu seinem Metzger des Vertrauens fahren und ihn auf Knien bitten, Ribs zu schneiden. Also Ribs - und nicht diese Zahnstocher mit Fleischbelag. Und wie man die dann so richtig lecker hinbekommt, erfahrt ihr hier.

Welcome the St. Louis Style "Spare" Ribs!

Es ist so einfach, wie das Essen selbst. Viel braucht man nicht und auch die Vorbereitungszeit ist recht kurz.